Sanches, Mariana Zauli, et al. “DISPONIBILIDADE DE INFORMAÇÃO NUTRICIONAL EM RESTAURANTES NO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 8, nº 1, maio de 2013, p. 9-22, doi:10.12957/demetra.2013.3747.