Panissa, Camila Oliveira, e Helena Siqueira Vassimon. “RISCO DE DESNUTRIÇÃO DE IDOSOS HOSPITALIZADOS: AVALIANDO INGESTÃO ALIMENTAR E ANTROPOMETRIA”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 7, nº 1, junho de 2012, p. 13-22, doi:10.12957/demetra.2012.3275.