Nascimento, José Maria do, e Aline Ozana de Souza. “AVALIAÇÃO DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS E INGREDIENTES DECLARADOS NOS RÓTULOS DE PÃES INTEGRAIS COMERCIALIZADOS NAS PRINCIPAIS REDES DE SUPERMERCADOS DE BELÉM - PARÁ”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 13, nº 4, dezembro de 2018, p. 793-17, doi:10.12957/demetra.2018.31873.