de Sousa, Juliany Caroline Silva, et al. “AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES HOSPITALIZADOS: USO DE MÉTODOS CONVENCIONAIS E NÃO CONVENCIONAIS”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 13, nº 1, maio de 2018, p. 195-08, doi:10.12957/demetra.2018.29094.