Simon, Letícia, et al. “ANÁLISE DOS CADERNOS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL VOLTADOS AOS SERVIÇOS SOCIOASSISTENCIAIS”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 12, nº 4, outubro de 2017, p. 1053-69, doi:10.12957/demetra.2017.28652.