Souza, Liv Katyuska de Carvalho Sampaio de, et al. “GÊNERO E FORMAÇÃO PROFISSIONAL: CONSIDERAÇÕES ACERCA DO PAPEL FEMININO NA CONSTRUÇÃO DA CARREIRA DE NUTRICIONISTA”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 11, nº 3, agosto de 2016, p. 773-88, doi:10.12957/demetra.2016.23426.