Borjes, Lúcia Chaise, et al. “MUDANÇAS NOS HÁBITOS ALIMENTARES DO CABOCLO DE CHAPECÓ–SC”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 11, nº 2, fevereiro de 2016, p. 255-64, doi:10.12957/demetra.2016.14375.