Brito, Poliana Araújo de, et al. “CINEMA E ALIMENTAÇÃO: à Cozinha No Filme Chocolate, De Lasse Hallström”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 10, nº 1, março de 2015, p. 27-42, doi:10.12957/demetra.2015.14135.