Alves Silva, Daniela, y Andressa Alves Pereira dos Santos. «Composição Nutricional E Aceitabilidade De cardápios Vegetarianos E onívoros De Um Centro De educação Infantil Do Sudeste Brasileiro: Um Estudo Comparativo». DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud, vol. 20, abril de 2025, p. e84633, doi:10.12957/demetra.2025.84633.