Nagamine Gomes, Beatriz, et al. “ Percepções E práticas Sobre segurança Dos Alimentos Em serviço De Delivery De Alimentos: Como Se Enxerga Essa relação”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 20, maio de 2025, p. e84300, doi:10.12957/demetra.2025.84300.