Cury Chaddad, Maria Cecília. “Etiquetado De precaución: Retos Y Posibilidades Para Los estándares Internacionales Sobre Etiquetado De alergénicos”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 20, junho de 2025, p. e83622, doi:10.12957/demetra.2025.83622.