de Moura e Dias, Mariana, et al. “Instrutivo Destinado Ao Cuidado Multiprofissional Da Pessoa Com Obesidade Grave: Processo De elaboração E validação”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 20, setembro de 2025, p. e82739, doi:10.12957/demetra.2025.82739.