Maragoni-Santos, Carollyne, et al. “Armazenamento Congelado Do Caqui: Estratégia De prevenção De Perdas pós-Colheita Alinhada Aos Preceitos Da Economia Circular”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 20, agosto de 2025, p. e80525, doi:10.12957/demetra.2025.80525.