Benevenutti Pereira Flain, Nathalia, et al. «Aplicação Do Ciclo PDCA No Controle De Qualidade Higiênico-sanitária De Um serviço De alimentação Em Uma instituição Assistencial Para crianças E Adolescentes». DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud, vol. 19, mayo de 2024, p. e79190, doi:10.12957/demetra.2024.79190.