Castro, Helisa Canfield de, y Maria Eunice Maciel. «A COMIDA BOA PARA PENSAR: SOBRE PRÁTICAS, GOSTOS E SISTEMAS ALIMENTARES A PARTIR DE UM OLHAR SOCIOANTROPOLÓGICO». DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud, vol. 8, septiembre de 2013, pp. 321-8, doi:10.12957/demetra.2013.6648.