Borjes, Lúcia Chaise, e Janaína Santos de Lima. “PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR: AVALIANDO O CONHECIMENTO POR PARTE DOS GESTORES ADMINISTRATIVOS E TÉCNICOS”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 9, nº 1, maio de 2014, p. 107-19, doi:10.12957/demetra.2014.6643.