Medeiros, Maria Angélica Tavares de, y Rosa Wanda Diez-Garcia. «DESAFIOS PARA A CAPACITAÇÃO NO CAMPO DA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA: NOTAS PRELIMINARES». DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud, vol. 8, septiembre de 2013, pp. 349-54, doi:10.12957/demetra.2013.5515.