Nascimento, José Maria do, y Aline Ozana de Souza. «AVALIAÇÃO DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS E INGREDIENTES DECLARADOS NOS RÓTULOS DE PÃES INTEGRAIS COMERCIALIZADOS NAS PRINCIPAIS REDES DE SUPERMERCADOS DE BELÉM - PARÁ». DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud, vol. 13, n.º 4, diciembre de 2018, pp. 793-17, doi:10.12957/demetra.2018.31873.