Prado, Shirley Donizete, e Fabiana Bom Kraemer. “MANTENDO OS PADRÕES EDITORIAIS EM TEMPOS DIFÍCEIS”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 12, nº 4, novembro de 2017, p. 801, doi:10.12957/demetra.2017.31227.