Reis, Verusca Moss Simões dos. “DO ‘GÊNIO MALIGNO’ AO FETICHE DO FAST FOOD ACADÊMICO”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 7, nº 1, junho de 2012, p. 59-64, doi:10.12957/demetra.2012.3280.