Borjes, Lúcia Chaise, et al. “LIMIAR DE RECONHECIMENTO DO GOSTO SALGADO E ESTIMATIVA DE CONSUMO DE SÓDIO DE TRANSPLANTADOS RENAIS”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 10, nº 2, maio de 2015, p. 315-28, doi:10.12957/demetra.2015.14092.