Monteiro, Marlene Azevedo Magalhães. “CARACTERIZAÇÃO DO COMÉRCIO AMBULANTE DE ALIMENTOS EM BELO HORIZONTE-MG”. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, vol. 10, nº 1, março de 2015, p. 87-97, doi:10.12957/demetra.2015.13364.