M. M. de Sousa-e-Silva, M. Bahia, R. T. Alves, e F. J. Penna, “INGESTÃO ALIMENTAR DE PACIENTES COM DOENÇA CELÍACA NO AMBULATÓRIO DE GASTROENTEROLOGIA PEDIÁTRICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS”, DEMETRA, vol. 9, nº 3, p. 707–726, set. 2014.