V. Laudelino Vieira, B. Zillesg Borges dos Santos, e S. Caesar de Andrade, “INOVAÇÃO NA FORMAÇÃO DE GRADUANDOS EM NUTRIÇÃO: USO DO DIÁRIO DE CAMPO EM GRUPOS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL”, DEMETRA, vol. 12, nº 4, p. 959–977, ago. 2017.