M. X. da Silva, B. C. de O. Brandão, E. Accioly, A. P. T. da R. Pierucci, e C. Pedrosa, “EDUCAÇÃO ALIMENTAR EM ESCOLAS PÚBLICAS PODE MELHORAR O CONHECIMENTO SOBRE ALIMENTAÇÃO E FAVORECER A ACEITAÇÃO DAS REFEIÇÕES PLANEJADAS PELO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR?”, DEMETRA, vol. 12, nº 4, p. 865–879, jul. 2017.