V. P. S. de Oliveira, M. Dolinsky, S. G. Barroso, M. B. S. Pinto, S. K. Uehara, e G. de S. Rocha, “DARK POLYPHENOLS-RICH CHOCOLATE AND GUT MICROBIOTA: A LITERATURE REVIEW”, DEMETRA, vol. 12, nº 2, p. 399–409, maio 2017.