O. M. da S. Sousa, C. M. Santiago, F. R. de Araújo, e J. E. P. de Azevedo, “CARACTERÍSTICAS DOS PROCESSOS PRODUTIVOS DE REFEIÇÕES NA IMPLANTAÇÃO DO NutriSus EM MUNICÍPIOS DO RIO GRANDE DO NORTE”, DEMETRA, vol. 12, nº 2, p. 411–429, maio 2017.