A. C. Barbosa da Silva, M. C. Barbosa da silva, e V. Érika Oliveira, “EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL, CULTURA E SUBJETIVIDADES: A ESCOLA CONTRIBUINDO PARA A FORMAÇÃO DE SUJEITOS CRÍTICOS E CRIATIVOS EM TORNO DA CULTURA ALIMENTAR”, DEMETRA, vol. 10, nº 2, p. 247–257, maio 2015.