C. da S. G. Ribeiro, M. T. G. de O. Ribas, C. Corradi-Perini, e F. Auler, “NECESSIDADES ALIMENTARES ESPECIAIS EM AMBIENTE ESCOLAR: UM ENSAIO SOBRE A INTERFACE ENTRE CIÊNCIAS DA NUTRIÇÃO E BIOÉTICA”, DEMETRA, vol. 9, nº 3, p. 633–643, set. 2014.