G. Gabrielli de Souza Batista, T. Barbosa Eidam, N. C. Milane, e A. Gomes Banhos, “Adequação do leiaute da estrutura físico-funcional da rotisseria de um supermercado de Ponta Grossa, Paraná”, DEMETRA, vol. 20, p. e89491, dez. 2025.