L. C. Marques, G. P. Silva, D. P. Silva, M. R. Rodrigues, A. A. F. Carioca, e L. S. Adriano, “Avaliação de boas práticas e de protocolos de segurança durante a pandemia de Covid-19 em unidades de alimentação e nutrição”, DEMETRA, vol. 19, p. e74964, dez. 2024.