N. Kliemann, M. Vieira dos Santos Kraemer, B. M. Silveira, D. A. González-Chica, y R. Pacheco da Costa Proença, «TAMANHO DA PORÇÃO E GORDURA TRANS: OS RÓTULOS DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS BRASILEIROS ESTÃO ADEQUADOS?», DEMETRA, vol. 10, n.º 1, pp. 43–60, ene. 2015.