Borjes, L. C., Tasca, F. J. e Zamprogna, P. E. (2014) “ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS FONTES DE SÓDIO UTILIZADOS NO PREPARO DE REFEIÇÕES EM RESTAURANTES COMERCIAIS DE CHAPECÓ-SC”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 9(1), p. 83–97. doi: 10.12957/demetra.2014.7249.