Boaventura, P. dos S. (2013) “AVALIAÇÃO QUALITATIVA DE CARDÁPIOS OFERECIDOS EM ESCOLAS DE EDUCAÇÃO INFANTIL DA GRANDE SÃO PAULO”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 8(3), p. 397–409. doi: 10.12957/demetra.2013.5649.