Macena, T. F. S. de (2020) “Quantificação de compostos fenólicos, poder antioxidante e teor de açúcares em produtos comerciais a base de Camellia sinensis L”., DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 15, p. e43410. doi: 10.12957/demetra.2020.43410.