Nascimento, J. M. do e Souza, A. O. de (2018) “AVALIAÇÃO DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS E INGREDIENTES DECLARADOS NOS RÓTULOS DE PÃES INTEGRAIS COMERCIALIZADOS NAS PRINCIPAIS REDES DE SUPERMERCADOS DE BELÉM - PARÁ”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 13(4), p. 793–817. doi: 10.12957/demetra.2018.31873.