de Oliveira, A. R. (2017) “ENTRE COMIDAS, SUBJETIVIDADES, CIÊNCIA E ANTROPOLOGIA: UM CAMINHO ACADÊMICO DE JESUS CONTRERAS”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 12(3), p. 795–800. doi: 10.12957/demetra.2017.29917.