de Sousa, J. C. S. (2018) “AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES HOSPITALIZADOS: USO DE MÉTODOS CONVENCIONAIS E NÃO CONVENCIONAIS”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 13(1), p. 195–208. doi: 10.12957/demetra.2018.29094.