Soledade, J. A. B. (2017) “A CONSTITUIÇÃO DE UMA COZINHA SOLIDÁRIA, O APROVEITAMENTO DE PERDAS PÓS-COLHEITA E A SEGURANÇA DE ALIMENTOS: AVANÇOS E DESAFIOS NO ENFRENTAMENTO DA VULNERABILIDADE SOCIAL”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 12(4), p. 1185–1202. doi: 10.12957/demetra.2017.28209.