Rocha, A. M. (2017) “A COMPREENSÃO BIOCULTURAL DO ALIMENTO NA FORMAÇÃO DO PROFESSOR DE EDUCAÇÃO FÍSICA E O DIÁLOGO COM O ENSINO, CIÊNCIA E SAÚDE”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 12(3), p. 611–622. doi: 10.12957/demetra.2017.28081.