Melo, M. M. (2016) “PENSADORES DA ALIMENTAÇÃO: TRABALHADORES DEBATEM SUAS DIFICULDADES PARA INCORPORAR PRÁTICAS ALIMENTARES SAUDÁVEIS”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 11(1), p. 135–158. doi: 10.12957/demetra.2016.16789.