Sousa, E. L. de O. (2016) “JAMIE OLIVER E A REVOLUÇÃO DOS ALIMENTOS: AS CONTRIBUIÇÕES DE UM COZINHEIRO PARA PENSAR EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 11(4), p. 879–896. doi: 10.12957/demetra.2016.15470.