Barbosa da Silva, A. C., Barbosa da silva, M. C. e Oliveira, V. Érika (2015) “EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL, CULTURA E SUBJETIVIDADES: A ESCOLA CONTRIBUINDO PARA A FORMAÇÃO DE SUJEITOS CRÍTICOS E CRIATIVOS EM TORNO DA CULTURA ALIMENTAR”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 10(2), p. 247–257. doi: 10.12957/demetra.2015.14838.