Barthichoto, M. (2015) “AVALIAÇÃO DA PADRONIZAÇÃO DO PORCIONAMENTO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE UM CENTRO EDUCACIONAL INFANTIL”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 10(2), p. 419–428. doi: 10.12957/demetra.2015.14412.