Kliemann, N. (2015) “TAMANHO DA PORÇÃO E GORDURA TRANS: OS RÓTULOS DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS BRASILEIROS ESTÃO ADEQUADOS?”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 10(1), p. 43–60. doi: 10.12957/demetra.2015.12981.