Nutrição/ Ministério da Saúde, C. G. de A. e e Pan-Americana da Saúde/ Organização Mundial da Saúde, O. (2014) “APRESENTAÇÃO”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 9, p. 195–196. doi: 10.12957/demetra.2014.11951.