Thieme, R. D. (2014) «ELABORAÇÃO E IMPLANTAÇÃO DE PROTOCOLO DE ALTA RESPONSÁVEL PARA IDOSOS COM DOENÇAS CRÔNICAS HOSPITALIZADOS E COM NECESSIDADES ALIMENTARES ESPECIAIS», DEMETRA: Alimentación, Nutrición & Salud. Rio de Janeiro, 9, pp. 269–286. doi: 10.12957/demetra.2014.10347.