Costa Liboredo, J., Bank Setti, I. e Carvalho, N. C. (2026) “Medidas de higiene e segurança durante a pandemia de Covid-19 e fatores associados: estudo em uma amostra de serviços de alimentação brasileiros”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. Rio de Janeiro, 21, p. e92365. doi: 10.12957/demetra.2026.92365.