Auler, F. (2026) “Concepção e construção do Currículo Baseado em Competências do Curso de Nutrição da Pontifícia Universidade Católica do Paraná”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. Rio de Janeiro, 21, p. e87167. doi: 10.12957/demetra.2026.87167.