Prado de Souza, M., Araújo Magalhães, G. e Caroline dos Santos , L. (2025) “Alimentação em unidades socioeducativas em regime de internação de uma capital do sudeste brasileiro: adequação nutricional do padrão estabelecido para as refeições”, DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde. Rio de Janeiro, 20, p. e86391. doi: 10.12957/demetra.2025.86391.